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    郭秋红开水果店的财富故事

    发布日期:2017-06-08  浏览次数:129
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    [导读]郭秋红开水果店的财富故事
     2009年9月24日清晨4点钟 长沙市红星水果批发市场

    这里是湖南省长沙市红星水果批发市场,占地120多亩,日成交量3000吨,是长沙市主要的水果批发市场之一。这个市场就是郭秋红财富的发源地,从2004年入行至今,无论酷暑严寒、刮风下雨他每天都要到这里进货,经销商们提起他的创业经历都很佩服。

    经销商:“原来就是搞一个小小车往家里拉,这两年一下就大了,我估计长沙市像他这样规模开水果店的很少,我估计他几百块钱起家,现在千万有了,差不多。”

    尽管郭秋红每天清晨4点就要赶去市场,可他还是来不及亲自采购所有水果。

    郭秋红:“我负责的主要是青提、红提、桃子、哈密瓜、还有冬枣。”

    记者:“这些品种是怎么选出来的?”

    郭秋红:“这些产品时现在最主打的产品,我们卖的最好的产品,都是由我自己亲自采购。”

    记者:“除了你还有别人采购?”

    郭秋红:“我还有两班人马,一拨采购苹果梨,一拨采购进口水果,他们现在正在采购。”

    为了保证水果口感,郭秋红一直是亲自品尝进货。

    郭秋红:“味道挺甜,我说我今天尝这个水果,我觉得早餐都不要吃了,每天都品尝,尝来尝去,吃饱了,不想吃早餐了,每天葡萄、红提、哈密瓜每天要进,还有冬枣,等一下还要去品尝冬枣,口感不好我都不要。”

    原本习惯抽烟的郭秋红,为了保证品尝水果的准确度,他还戒了烟。像这样品尝、筛选、谈价,3个小时忙活下来,天也亮了。郭秋红每天要采购大约一万多斤水果,7点多钟,采购队伍就在市场门口集中装车,把水果配发到16家连锁超市去。

    郭秋红:“放在那里,一边装车一边卸货。”

    眼看着超市其它水果因为积压开始打蔫,为了不影响顾客的购买欲望,郭秋红让员工每隔一到两个小时就清理一次台面,及时把不新鲜、有磕碰的水果挑出来扔掉,岳父明赞余提出,用这些品质差的水果顶替香蕉做特价。

    岳父明赞余:“水果就一个小巴,有的就是老一点,时间久了,表面老了,里面没坏,就扔了,一天扔掉2车,这是花钱买来的。”

    意见提了好几次都没效果,郭秋红依旧坚持用香蕉做特价。2006年2月20日是香蕉特价的第20天,按照郭秋红最初的设想,超市到了扭亏为盈的时候,可几天之后,超市依旧没有盈利,那段时间郭秋红总是早出晚归,为的就是躲避明燕的埋怨。

    明燕“硬是要拿着我们的钱让他瞎搞,反正心里面挺怪他的。”

    2006年3月1号,香蕉已经打了整整1个月的特价,超市卖掉了近6万斤香蕉。此时,超市的员工也开始不理解郭秋红为什么要坚持做亏本生意,不知道超市还能维持多久,最早来超市工作的员工霍忠良,提出辞职

    员工霍忠良“一点点钱,干活没劲,自己都不想做,懒懒散散。”

    为了留住霍忠良,郭秋红作出了近乎疯狂的决定,把超市3%的股份让给霍忠良。

    亏损、扔水果、给别人股份,郭秋红到底要做什么?所有人都觉得郭秋红已经被逼疯了。

    2006年3月10日,郭秋红在盘点时发现,水果超市没有亏本,历经40天的香蕉特价战,累计亏掉2万元后,水果超市的人流量比以前提高了3成,达到了吸引顾客进店、聚集人气的目的,人们形成了来超市买水果的习惯。

    顾客欧阳丹子:“经常到这里买,习惯了,他这里的水果挺新鲜的。”

    张葵葵:“一般都是到这里买,这里买的种类多。”

    顾客越来越多,郭秋红也说出了他给霍忠良股份的目的。

    郭秋红:“越是员工做的久的,那就越好,有很多顾客他希望老员工在。”

    郭秋红发现很多顾客并不会挑选水果,经常要找熟悉的员工帮忙,给霍忠良股份的目的就是靠老员工吸引顾客。直到现在,优秀员工都可以参股。

    顾客:“会找他们里面的人挑选西瓜、榴莲之类的,挑选的比较好,也比较信得过他们。”

    2006年底,水果超市在9个月时间里赚到了30万元。郭秋红乘胜追击,在长沙开设水果连锁超市,2009年6月,郭秋红的第16家水果超市开业了。

    岳父明赞余:“他只读了几年小学,能干成今天这样,不简单。”

    这里是郭秋红今年刚刚搬进的新家,如今儿子已经1岁了,郭秋红说这是他今生最大的财富。

     

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