上周俄罗斯农业部将2017年俄罗斯谷物产量预测数据从早先的1.1亿吨下调到1亿到1.05亿吨，因为天气条件不利。

分析机构SovEcon称，截至上周结束，蛋白含量12.5%的俄罗斯小麦在黑海地区的报价为每吨187.50美元，FOB价，比上周上涨1美元。另外一家机构IKAR称，小麦价格稳定在186美元/吨。

SovEcon称，7月到8月交货的新麦价格为每吨173美元到177美元，比一周前上涨1.50美元。IKAR称小麦价格为每吨176美元，比一周前上涨2美元。

俄罗斯小麦价格也受到埃及需求的支持。埃及是俄罗斯小麦的最大出口市场。上周埃及国有买家——通用商品供应总局(GASC)同意买入12万吨俄罗斯小麦和6万吨罗马尼亚小麦，7月1到10日交货。SovEcon预期商家将提供新麦。

上周俄罗斯也恢复对土耳其的农产品供应，因为总统普京取消对土耳其在俄罗斯务工人员的限制。

据俄罗斯农业部称，2016年7月1日到2017年5月31日期间，俄罗斯出口谷物3320万吨，比上年同期增加1.7%。谷物出口中包括了2560万吨小麦。

目前春季谷物播种面积比上年同期低了110万公顷，缩小上周的差距，当时缺口在130万公顷。截至6月2日，农户已经种植约2870万公顷春季谷物，占到计划面积的93%，相比之下，上年同期的播种面积为2960万公顷。