猕猴桃富含维生素C和维生素E,具有很强的抗氧化作用,不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病,对慢性疲劳也有定的改善功效。猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富,但皮不能直接食用,如果做成猕猴桃酒,就能完全获得其中的功效。
1:猕猴桃洗干净,确实沥干或者擦干,削去外皮,切约2厘米厚的圆片,记得圆片不要切太薄,否则在酿制的过场中,果肉容易解分散。
2:取出完全没有水汽的玻璃容器,依序放入猕猴桃片、碎冰糖。
3:接着慢慢倒入高粱酒,盖上盖子确认密封,存放于阴凉处。
4:将约3个月后即可开封饮用,并且要将散开沉淀的黑色种子及沉淀物过滤后就能再继续保存,即可饮用
猕猴桃功效:
1,美容养颜:猕猴桃中含有丰富的维生素以及抗氧化物质,特别是维生素c。这些物质服用之后可以起到延缓衰老还有美容养颜的作用,特别是对于一些皱纹和细纹有着很好的治疗效果。
2,可以有效的防治忧郁症,促进情绪的稳定。这是因为猕猴桃中含有一些具有调节情绪的物质,这样就可以帮助患者情绪稳定。除此之外,猕猴桃中还含有一种天然肌醇,这种物质可以促进我们的脑部活动增加,同时还可以有效的稳定情绪,促进健康。
3,猕猴桃中还含有大量的膳食纤维,这种物质进入身体之后会降低体内胆固醇含量保障身体健康,同时还会帮助肠胃快速消化以及排毒,这样不仅可以有效的预防便秘,同时也具有清除体内毒害物质的功效。
4,猕猴桃泡酒的功效有很多,服用之后可以很好的促进身体健康,孕妇以及胎儿都非常适合服用。猕猴桃在生活中非常的受欢迎,含有大量的维生素、果胶、蛋白质、氨基酸等,不仅可以清热解毒治疗便秘,还可以美容养颜、减肥瘦身等