夏季是吃香瓜的季节，香瓜作为一种高糖分的水果，营养价值高，食用功效和价值都很高。今日小编为大家盘点的就是关于香瓜的那些事。
香瓜的功效与作用
1、清热解暑
香瓜性寒，味甘，具有清热祛暑的作用，特别适合在夏季食用，能清除夏季燥热，化解烦闷情绪，对热性体质也有一定的缓解调节作用。
2、利尿去水
香瓜钾元素的含量极高，100g香瓜中含有钾元素300多毫克，能起到调节渗透压，去水利尿，能促进身体内的多余的水分排泄，消除水肿，适合肝肾疾病引起的水肿患者。
促进蛋白吸收
香瓜中蛋白的含量不高，但是香瓜中蛋白转化酶含量很高，对很多不溶解的蛋白质有转化功效，能促进其溶解，增强蛋白质的消化吸收，因此，和一些蛋白食物一起吃能起到很好的互补作用。
用以催吐
甜瓜蒂含有的苦毒素、葫芦素E等结晶性苦味质，能刺激胃黏膜，内服适量，可致呕吐，帮忙催吐，但不为身体吸收，无虚脱及中毒等弊端。
香瓜也不宜和榴莲一起吃，两者相克，一起吃达不到各自的功效。
