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    人工种植猕猴桃的气候条件分析

    发布日期:2017-06-05  浏览次数:117
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    [导读]1 引言 我县是贵州省内猕猴桃生产大县之一,自 20 世纪 80 年 代末开展人工栽培研究以来,引进了十多个猕猴桃品种进行 试种。从


    1 引言 我县是贵州省内猕猴桃生产大县之一,自 20 世纪 80 年 代末开展人工栽培研究以来,引进
    了十多个猕猴桃品种进行 试种。从 90 年代开始在全县进行规模化种植,通过选育和 高节换种,形
    成了以贵长为主栽品种的猕猴桃基地,主要分 布在六广、谷堡等 4 个乡镇,初步形成了以“六广河
    ”牌猕猴 桃为品牌的特色产业。根据省农业委会的安排及县农业产 业结构调整的规划,力争到“十二五”期末,全县建成 1.33 万 hm2 猕猕猴标
    准化基地,到“十三五”期末,全县猕猴桃种植 规模达 2 万 hm2。截止目前,全县猕猴桃基地面积
    约 0.67 万 hm2,其中已挂果约 0.2 万 hm2,处于盛果期的约 0.13 万 hm2。 种植农户获得了较大的收效, 通过近两年来的统计, 贵长品种猕猴桃,产值近 14800 元/667 m2 (2012 年市场 收购价
    :9 元/kg),相当于传统种植收入的 10 倍。为了进 一步促进农业增效,农民增收,县技术人员在
    种植区域、品 种、配套技术,种植气象条件等方面进行研究,得出虽然气 象条件有利于猕猴桃的种
    植,但仍受到猕猴桃萌芽时的低温 和夏季的高温干旱影响。为了使猕猴桃产业升级,发挥我县 区位
    优势,合理利用独特的气候资源,为全县率先全面建设 小康社会提供有力气象保障服务,当地气象部
    门与农业部门, 合作,从 2001 年起就进行了猕猴桃不同区域栽培试验及引 种试验,分析了气象条件对猕猴桃生长
    发育的影响,结合历 年修文气候与海拔等因素,提出了猕猴桃种植的适宜区与次 适宜区,筛选出当
    家品种,为当地趋利避害发展猕猴桃生产 提供科学依据。 2 材料与方法 2.1 区域试验 2001--2010
    年连续在六广(海拔 800 一 1000m)、 谷堡 (海 拔 1000-1200 m)、龙场(海拔 1200~1300 m)、久长(海拔 l 300-1400 m)等地进行猕猴桃区域种植试验。种植品种为 贵长。在管理基本一致的情况下,于每年 3 月上、中旬猕猴 桃萌芽期,5 月上、中旬开花期,6--7 月幼果期,12--次年 2 月休
    眠期,观察记录不同海拔种植猕猴桃的适应性。 2.2 引种试验 2001--2010 年在谷堡乡进行引种试验
    , 引种品种为贵长、 秦美、 米良、 海沃德。 试验地海拔 1160m, 土壤为黄沙泥土, 在管理基本
    一致的情况下考查狲猴桃种植的适宜品种。 3 结果与分析 3.1 种植区域的确定 从表 1 和试验结果
    看出:不同海拔利用的光、热、水资 源不同。随着猕猴桃种植海拔的升高,生育期逐渐延长,在 海
    拔 1300 m 的范围内,猕猴桃产量随海拔的升高而增加, 在海拔 1300 m 以上地区,产量随海拨升高而下降。同时可 见,随着海拔的升高,萌芽期(3 月)
    遇零下低温的频率增 大;随着海拨的降低,出现 35℃以上的高温频率增大,品质 有所下降,日灼果
    增多。由此说明:在海拔 1000-1300m 的 区域是修文种植猕猴桃适宜区,其它海拨区域为猕猴桃种植
    次适宜区。 3.2 品种适应性分析 从表 2 和观察结果看出:参试的 4 个品种都适应当地气 候种植,
    抗病、适应性强、耐贮藏。但在萌芽时(3 月)遇 零下低温,4 个品种都会不同程度造成幼芽冻伤。
    产量以贵 长、米良、秦美高;产值以贵长最高(以 2010 年市场价格 计算)商品性以秦美、贵长、
    海沃德好。综合各因素,以贵 长品种最好,它的适应性强,生长旺盛,抗病、结果早,座 果率高,
    丰产,果实耐贮藏;果肉又细致汁多,味甜、香味 浓,深受消费者青味,可作为目前修文推广的当家
    品种。 3.3 气候条件影响分析 3.3.1 温度猕猴桃属喜温、怕低温、忌高温的藤本果树, 据徐丹丹等
    研究,猕猴桃正常生长要求年均气温 10—18℃, 最适年均温为 13~17℃,需活动积温 4000 -6000C
    。当春季 日均气温高于 IOC,猕猴桃开始抽梢。12℃开始开花,15 -20C 开花最适宜。从开花至果实
    成熟,历时 130 - 150 d, 需要活动积温 2800 -3000C。生长初期当气温低于 0℃,幼芽易受冻,夏
    季高于 35℃时,易产生日灼果,降低品质。秋 末冬初,要求日均气温稳定在 IOC 以下。进入休眠期
    要求有 20 - 30 d 日均气温低于 7℃,否则休眠不足,翌年发芽不整 齐, 花芽有枯死、 脱落现象
    , 温度在-12℃以下, 易遭受冻害, 影响安全越冬。 从 1977--2006 年修文县及各乡镇的年平均气
    温资料看 (表 3、表 4),30 a 中全县年平均气温 13.8℃,只有 1 a 年平均气温为 12.8℃, 其它年份年平均气温在 13.3 - 14.5℃, 活动积温在 4909.3—5292.5℃; 从表 3 又看出, 各乡镇年
    平 均气温在 13.0 - 15.7℃,均在猕猴桃生长适宜范围内,加上 境内大多数的乡镇无 35℃以上的高
    温, 不会对猕猴桃生长和 产量构成重大影响。开花期的 5 月上旬至中旬,旬均温分别 在 17.3℃和
    18.2℃, 有利于猕猴桃开花授粉。 开花到成熟活 动积温为 2820~3027℃,完全能满足开花到成熟的
    活动积 温;有利于猕猴桃的生长和成熟。虽 3 月份存在零下低温及 六广、 大石夏季存在 35℃以上
    的高温危害, 但 3 月份低温一 年只出现一次,高温年均也不超过 5d,对幼芽和品质影响较 小。秋
    末冬初日均温在 10℃以下,进入休眠期的 12 月、1 月、2 月的月均温为 5.4℃、3.9℃、6.0℃,低
    于正常休眠需 要 7℃以下 20d 以上的低温天气, 碓保了猕猴桃的正常体眠。 同时从表 3 看出,
    境内最低气温为-6.4℃, 无-12℃以下低温, 也确保猕猴桃安全越冬,以上分析可见,当地气温适宜猕猴 桃生长,境内是猕猴桃种植的适宜区和次适宜区。 3.3.2 光照猕猴桃除幼苗期喜荫凉,忌强光直射外,随着 树龄的增长,要求较强的光照,充足的光热时间和光热强度 是猕猴桃生长健壮、叶片厚实、叶色浓绿的必要条件。据金 方伦等的研究?纠,猕猴桃需要 40%~45%的日照率(株间 日照/自然日照)才能正常开花结果,增加坐果率。若过分 荫蔽,则枝条生长不充实,下部枝条易枯死,结果少或不结 果,果实小,品质差。而光照过强,影响品质,甚至大量落 果。总之,猕猴桃的一生要求较多的漫射光,要求年日照时 数 1 lOOh 以上,光照过强过弱都会影响猕猴桃的光合作用, 导致植株营养不良,造成落花落果。 从 1977--2006 年修文县的气候资料看,当地日照时数年 最少 991.1 h(30 a 中只有 2 a 略少于 1100 h), 年最多 1613.1 h,年平均 1307.9 h,完全能满足猕猴桃生长需日照 l 100 h 的要求。从表 5 看出,日照时数从少到多,再从多到少,适 合幼苗期喜荫凉和随树龄增大需日照多的要求,为猕猴桃生 长创造了条件。 从 5 表又看出: 修文 3--10 月日照时数为 74.5 -201.8 h,日照百分率为 23%—48%,月平均阴天数以 9 月 较少,平均为 17 d(均超过半个月),其它月份阴天数在 19.5 -24.3 d,平均总云量 8.3。总的情况是阴天多,日照较 少,直射光少,太阳辐射强度小,多散射光和漫射光,有利 于猕猴桃的生长。存在不利因素是个别时段阴雨天较多,日 照少,导致光合效率低,叶片薄,病害多,烂果多,影响产 量和品质。如 2002 年 8 月 9--18 日连续阴雨,无日照,雨 量达 125.1 rnm,造成落果较多,减产达 15%。但通过搭架、 修剪等生产措施能达到减少荫敞,增加漫射光。 3.3.3 降水猕猴桃的根系浅,肉质根,骨干根很少,侧根 不发达,地上部叶形大而稠密,叶片薄大,且根、茎木质部 的导管较粗大,水份蒸腾量大,需水较多,属耐旱性弱的树 种。据翟广华等的研究,猕猴桃种植要求降水量在 800 mm 以上,空气相对湿度 70%~80%的山区较适宜。又据胡晓红 等的研究可知,水分不足,会造成叶片萎蔫及落叶、落花、 落果,并影响果实膨大,严重时会引起植株死亡。水份过多, 容易诱发病害,根皮易变黑腐烂,枝叶凋萎,果实脱落,严 重时造成根系缺氧导致植株死亡。 由表 6 可见,修文年平均降水量 1185.8 mm,年蒸发量 1189.2 mm,相对湿度均在 80%左右,能满足猕猴桃生长需 水较多的要求。龙其是前段雨水少,5--9 月雨水多,适合猕 猴桃生长发育。不利的因素是春旱出现频率高达 94%,夏旱 达 39%,秋旱达 37%,暴雨年均为 4d 及连续阴雨(最长达 19-43· d)、连续无雨等降水分布不均的现象发生,虽灾害程 度不严重,但对猕猴桃生长会造成一定的影响。如 2004 年 5 月 11--19 日降雨 147 mm,空气湿度 90%,造成开花授粉

    困难;又如 2004 年 7 月 9--24 日降雨 252.1 mm,空气湿度 90%,造成猕猴桃普遍落果;因此,为了确保猕猴桃正常生 长,建园时要配套水利设施,当旱情出现时,要及时适当浇 水,提高土壤和空气湿度,另外暴雨时要及时排水,以免造 成根系受损。 3.4 影响猕猴桃生长的灾害性天气分析 3.4.1 夏旱夏旱基本每年出现,严重夏旱平均 3 年 1 次, 如 2003 年 7 月 12 日--8 月 31 日持续干旱 52 d,又如 2007 年 8 月 5--22 日,降雨仅 3.6 mm,高温干旱造成枝叶萎蔫、 落叶、果实皱皮、落果及口味变差、不耐贮运等现象。因此, 当地猕猴桃种植必须完善灌溉设备,当旱情出现时,及时适 当浇水,提高土壤和空气的湿度,以防干旱的影响。 3.4.2 低温据统计: 30 a 年中 3 月份低温出现机率达 50%, 特别是 2003 年 3 月 10 日出现-3.5℃低温和 2005 年 3 月 5 日出现-2.9℃低温,造成芽叶冻伤,致使当年减产达 15%左 右,高海拔区域减产达 25%左右。因此,当地发展猕猴桃生 产应选择在海拔 1300 m 以下地区种植为宜,以防低温造成 芽叶冻伤。 3.4.3 暴雨、洪涝 当地暴雨(最大 162.3 mm)、洪涝一 年少则 2 次,多达 6 次,历年平均 4d,以 6 月最多,5 月和 7 月次之, 而且雨量集中,6 月暴雨日数占全年日数的 43%, 排水不良会造成土壤湿度过大,根系生长受阻,植株生长不

    良。 如 2007 年 7 月 24--30 日连续降暴雨, 雨量达 126 mm, 使平地种植的猕猴桃普遍发生渍害,造成枝叶凋萎、果实脱 落。因此,猕猴桃种植提倡在缓坡地种植,在平地种植必须 采取四周开排水沟,雨后加强清沟排水,以免造成渍害。 3.5 猕猴桃生长期易发生的主要病虫害及防治措施 ①褐斑病。褐斑病是狲猴桃常见的多发病,在缺钙的土 壤中易发生,从试验得知,猕猴桃谢花后在树盘周围每平方 米撒生石灰 50 -809 翻人土中;或喷施波尔多液,每隔 2 周 一次,连续 2—3 次,可以减轻和预防褐斑病的发生。 ②黑斑病。黑斑病也是猕猴桃常见病害,从试验得知, 在 6 月份用 500 倍多菌灵集中统一防治,每隔 2 周一次,连 续 2 次,可以减轻和预防黑斑病的发生。 ③叶蝉。是危害猕猴桃生长的主要虫害,严重时可使产 量损失 1/4 - 1/3,从试验得知,适时采用 800 -1000 倍的敌 百虫或敌敌畏集中统一时间防治和冬季清园消毒,或应用频 振杀虫灯诱杀,都可有效控制虫害大量发生。 4 结论与建议 ①气候条件适宜,夏无酷暑,春秋暖和,冬无严寒,雨 量充沛,光照适宜,具备猕猴桃生长所需的温、光、水等条 件,虽常发生旱灾、晚霜与低温、暴雨的危害,但并不严重, 对猕猴桃生长利大于弊,修文县发展人工栽培猕猴桃是完全 可行的,同时区域试验为境内猕猴桃生产基地的建设提供科

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