|
猕猴桃也叫奇异果，口感酸甜，富含维生素C和维生素E，有“水果之王”和“维C之冠”之称。由于维生素C和维生素E具有很强的抗氧化作用，因而使得猕猴桃不仅能够预防动脉硬化、糖尿病、肝功能障碍等疾病，对慢性疲劳也有一定的改善功效。
猕猴桃的果皮部分所含的维生素和矿物质比果肉部分还要丰富，但皮不能直接食用，如果做成猕猴桃酒，就能获得其中功效。
帐子山的猕猴桃一般只有七八十克，九十克的算是很大了。“我种的猕猴桃是生态山地种植，坚持绿色环保的有机农业。按照往年惯例，我们都把猕猴桃浸泡到粟烧里，做成猕猴桃酒。”帐子山生态农业园负责人秦灿林介绍，浸泡七至八个月，方能品尝。
事实上，自制猕猴桃酒的流程并不复杂，用清水把猕猴桃冲洗干净，控水、去皮，切成小块后，放入宽口瓶中，注入白酒，酒必须没过猕猴桃，浸泡几个月就能喝到猕猴桃酒。
版权申明：“中国猕猴桃网”的所有作品均为西安宏驰工程科技有限公司合法拥有版权或有权使用的作品，未经本网书面授权不得全部或部分使用、转载、摘编、传播或利用其它方式使用上述作品。经本网授权使用的，应当在授权范围内使用，且须注明“来源：中国猕猴桃网”。凡违反本条声明者，本网将追究其相关法律责任。
关键词：
下一篇：猕猴桃酒，你喝过吗？
上一篇：怎样使猕猴桃快熟
春光现货5块/斤 …[详情]
提到奇异果，大家最熟悉的，大概就是新西兰的金果。好吃，但贵，单价在5-12元每只，至少是国产猕猴桃的一倍。中国作为猕猴桃... …[详情]
土壤的含水量应该保持在 65%左右，如果土壤的含水量低于 65%时，就处于缺水、干 旱状态，根系生长就缓慢或停止。土壤的含水量... …[详情]
猕猴桃是一种既不耐旱又不耐高温的作物，极易受到干热危害。猕猴桃种植有以下措施应对高温天气及时灌水高温天气应勤灌水，利... …[详情]
